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新橋『七蔵』で稲庭うどん。 (2012.5.11)

2012/05/11 23:59

こんにちは~、占い師カノンです。

わたしはうどんが大好きで、
お昼はうどんを食する率が結構高いです。
で、うどんの中でも稲庭うどんが好きなのですが、
東京では『佐藤養助』ぐらいしかお店ないなぁと。。

・・・と思ってたら、
意外にも近いところに絶品の稲庭うどんのお店がありました!
新橋にある『七蔵』です。

新橋駅前ビル1号館の2階にお店はあります。
このビルは、かなり昭和の香りのする古~い建物ですが、
面白いお店が結構入ってたりします。
夜はサラリーマンたちで賑わっていますが
お昼はそれほどでもないかな。

そんな中、『七蔵』は行列ができていました。
ランチは、平日の11:20~14:10。
私は13:20頃行ったのですが、それでも行列が・・・。
でも、店内はけっこう広くて70席。
どんどん合席で座っていくので、けっこう回転は早いです。

ランチタイムメニューは、
稲庭うどんの大、中、小。
それに、300円でミニ丼をつけられます。
6種類ぐらいあるミニ丼は
すべて海鮮系のもの。

120511-p1.jpg
お店のスタッフはみんなテキパキ!
見事なまでの流れ作業で、見てて飽きないです。
ちょっとぐらい待たされてもストレスを感じません。

120511-p2.jpg
稲庭うどん(小)+サーモンといくらのミニ丼=1,000円なり。
稲庭うどんは、これでも(小)なのかってぐらい
けっこうなボリュームがあります。
あとは、白菜のお漬物もつくのですが美味しかったー!
おかわりもできるみたいです。

120511-p3.jpg
稲庭うどんの付けダレ。
タレとゆーか、だし汁とゆーか。
これが絶品!!!!!!!
このおつゆだけ飲んでも美味しい~~。

「カツオ節、セロリ、鴨肉などをベースに出汁を取り
 鴨肉をペースト状にしたものとゴマペーストを加え
 醤油、みりんなどで味を整えた100%自家製の特製漬けだれ」

これに、季節のお野菜などが入ったりするようです。
今日は、刻んだミョウガが入ってました~♪

あったかい付けダレと冷たいおうどんのコラボ。
つるつるとお箸が進んじゃいます。

120511-p4.jpg
このミニ丼がね~。
これまたとっても美味しかったです。
とゆーか、ミニじゃないし。
かなりボリューミーで、しっかりとしたネタを使っているし
ちゃんと手間ひまかけて作られているのが分かります。

他にも、マグロの漬け丼とか
海鮮バラちらし丼とか
シラスとなんとか丼とか・・・
どれも全部おいしそうでした!
一番人気は、海鮮バラちらし丼みたいです。

食べた食べた!って感じで大大大満足♪
どれもちゃんと手がこんでるし、
すべてが好みの味で、ボリュームも文句なし。

ゆっくりとランチを・・・ってゆー時には向かないお店ですが、
それでも満足できるお店だと思います。
私は超お気に入りになったので、
これから通ってしまいそうです。
そして、夜は、このお店特製のローストビーフなどもあるらしく・・・
こちらもかなり評判高いようなので、
今度行ってみたいと思います!

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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

グルメ  | コメント : 2  | トラックバック : 0 |

コメント

美味しそうな所ですね

 おはようございます。
 いつも穴場的美味しさ所を探訪されている能力には敬服です。
 新橋駅前ビル1号館なら、新橋駅すぐそばなので、今度行ってみようと思いたくなりました。
 午後1時すぎか、12時ちょっと前がねらい目でしょうね。なにせサラリーパースンの集中する所ですから。
 特にイクラとサケに目がないので、こちらのミニ丼が僕にとっては魅力的です。

| 2012/05/12 |  09:07 | リブパブリ #- |  URL | 編集 |

No title

>リブパブリさま
 コメントありがとうございます!
 「七蔵」、ホントにおすすめです♪
 わたしは毎日通いたいぐらい。
 もう少し近かったら・・・。
 いくらとサケに目がないなら、ぜひぜひ^^
 稲庭うどんもとてもおいしかったです。
 付けダレのうまさをぜひ味わってみてくださいね~。

| 2012/05/13 |  00:09 | カノン #- |  URL | 編集 |

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